Tartare di filetto di manzo affumicata a freddo €15
Tartare di tonno pinna gialla € 16
Filetto di ombrina € 16
Tagliatelle di mare € 16 (solo su prenotazione)
Filetto di salmone su estratto di cime di rapa € 18
Tataki di tonno pinna gialla € 19
Filetto di canguro australiano con senape al miele e scaglie di pecorino romano 24 mesi € 23
Filetto di Picanha(250gr) su riduzione di aceto balsamico e scaglie di grana 40 mesi € 20
Insalata estiva con verdure e frutta € 6
Chicca al mascarpone artigianale con cuore di nutella € 6
@ 2020
Bistrò Domino
Domino srl
Via Remorsella 18a - 40125 Bologna
p. iva - c. fiscale - reg. imprese di Bologna 03431811201
cap. soc.
25.000,00 i.v. - REA BO - 518429